Jak jinak zakončit naše zářijové putování po českých zahradách a polích, než se podívat na to, jak se zpracovává obilí. Nejlepším místem poznání je Jarošův mlýn ve Veverské Bítýšce. Protože jde o mlýn vodní, patří k němu i místní strážce vodník. Nevěřili byste, jaké umí péct jarošovský vodník buchtičky-dušičky. Mňam! Ještě teď se mi sbíhají sliny.

Ve mlýně nás uvítal pantáta mlynář, který nám toho ukázal tolik, že nám z toho šla hlava kolem. Dozvěděli jsme se i to, že nevěsta dostávala od ženicha darem valchu zdobenou jeho iniciálami. Jsem moc ráda, že mám místo ní automatickou pračku, přestože není s iniciálami od ženicha.

Renata Štíbalová, třídní učitelka 4. třídy